5 ЭЛЕМЕНТ - Путешествия со вкусом

http://5elt.ru/plugins/content/content.php?cat.35

Мохито.


Коктейль мохито по праву делит славу самого популярного в «Кровавой Мэри». На данный момент это два наиболее распространенных напитка, подаваемых практически в любом баре Западной Европы и обеих Америк. Но в отличие от «Мэри», мохито более освежающий и бодрящий, что способствовало закреплению его звания как «самого летнего коктейля».

Даже сейчас можно точно указать место, где впервые появился этот замечательный напиток и даже посидеть в том самом кафе-ресторане, по-прежнему декорированном в традиционном колониальном стиле. Стены кафе увешаны фотоизображениями знаменитостей, которые в свое время отдыхали здесь. В том числе, на стене есть большая фотография Эрнеста Хемингуэя, который считал мохито – своим любимым коктейлем!


Просмотреть полностью



Для приготовления мохито Вам понадобится:

  • 40-50 (по вкусу) миллилитров светлого кубинского рома
  • 30 миллилитров свежевыжатого сока лайма
  • 6-7 листиков свежей мяты
  • 2 чайных ложки коричневого тростникового сахара
  • Содовая
  • Лед


Идеальным вариантом считается использование только самых сочных лаймов, настоящей мяты (к сожалению, большинство российских кафе-баров заменяют классическую перечную мяту более распространенной в нашей стране мелиссой. Несмотря на то, что оба этих растения принадлежат к одной группе, вкусовые и ароматические показатели мелиссы сильно уступают мяте) и не сладкая газировка (многие бармены используют популярный напиток «Спрайт» и практически не добавляют сахар, чтобы компенсировать наличие его в газировке. Но именно коричневый сахар поможет придать Вашему мохито оригинальный оттенок вкуса).

Итак, по рецепту необходимо растворить сахар в лаймовом соке. Осторожно растереть листья мяты (не до однородного состояния, а лишь, чтобы полностью раскрыть их аромат и усилить отток эфирных масел). Добавить к соку с сахаром и мятой колотый лед (можно порубить в блендере или использовать специальный нож для колки льда). Влить ром и, аккуратно помешивая, долить содовой. По желанию украсить веточкой мяты и долькой лайма.



Новые публикации:

Анонсы публикаций:

25 Окт 2017
Преимущества приобретения квартир в новостройках
Преимущества приобретения квартир в новостройках
На сегодняшний день многие граждане РФ отказывают от приобретения жилья на вторичном рынке в пользу квартир в новостройках. Такая покупка отличается многочисленными преимущественными характеристиками.
04 Сен 2017
Назначение ультрафиолетовых светильников
Назначение ультрафиолетовых светильников
В северных широтах, где зима продолжается заметно дольше, чем лето, людям часто не хватает солнечного света. В попытке восполнить этом дисбаланс были созданы ультрафиолетовые лампы
15 Авг 2017
Жидкое мыло: особенности и виды
Жидкое мыло: особенности и виды
На сегодняшний день весьма распространено использование жидкого мыла. Данное средство можно увидеть как в жилых домах, так и в общественных местах.
05 Июл 2017
Как выбрать хороший тату-салон?
Как выбрать хороший тату-салон?
Если вы уже приняли решение сделать на своем теле татуировку, но еще не определились, где именно собираетесь совершить этот ответственный шаг, то данная статья - специально для вас.
09 Июн 2017
Как добраться из аэропорта Шарль-де-Голль в Париж
Как добраться из аэропорта Шарль-де-Голль в Париж
Если вы планируете поездку во Францию и думаете о том, как добраться из аэропорта Шарль-де-Голль до Парижа, то стоит рассмотреть все варианты трансфера

Все анонсы