5 ЭЛЕМЕНТ - Путешествия со вкусом

http://5elt.ru/plugins/content/content.php?content.1045
Show News Information
Для национальной кухни Алжира (так называемой магрибской кухни) характерно меньшее, по сравнению с прочими арабскими блюдами, использование специй и острых приправ. А также большее, опять же по сравнению с традиционными арабскими кушаньями, количество растительных и животных жиров. Такое сочетание делает магрибскую кухню очень сытной и более привычной для европейского человека. При посещении Алжира обязательно попробуйте национальное блюдо – кускус. На Ваш выбор, можно найти кускус с тушеными овощами, фруктами и ягодами (сладкий кускус по правилам называется масфуф) или мясом барашка/курицы.

Все анонсы